Sprossen wie Alfalfa haben sich nicht von ungefähr einen festen Platz im Speiseplan einer gesundheitsbewussten Klientel erobert. Strotzen sie doch nur so von wertvollen Vitalstoffen, die den menschlichen Organismus mit essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen versorgen. Mit PepUpLife Bio Alfalfa im praktischen Sprossenbeutel wird das Ziehen ohne Keimgerät zu einem Kinderspiel.

 

Alfalfasprossen als Quell für Gesundheit und Wohlbefinden

Warum sich die kleinen, saftigen Sprossen stetig zunehmender Beliebtheit erfreuen, wird schnell deutlich, wenn man einen Blick auf das breite Spektrum an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen wirft. Konkret handelt es sich dabei unter anderem um die Vitamine A, C, K, E sowie B1 und B6. Darüber hinaus weist Alfalfa einen hohen Gehalt an essenziellen Aminosäuren, allen voran Tyrosin und Tryptophan und Vitalstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphat und Zink auf. Harmonie im Säure-Basen-Haushalt wiederum wird durch das enthaltene Chlorophyll gefördert, während Antioxidantien für die Abwehr von schädlichen freien Radikalen sorgen. Ein regelmässiger Verzehr der an Vitalstoffen reichen Sprossen ist folglich gleichbedeutend mit einem wertvollen Beitrag zur allgemeinen Gesundheit.

 

Bio Alfalfa: der Garant für erstklassige Qualität

Um den hohen Gehalt an wertvollen Nährstoffen zu erhalten, empfehlen sich grundsätzlich immer aus biologischem Anbau stammende Produkte. Schliesslich können sich Verbraucher-/innen nur so hundertprozentig sicher sein, dass konsequent auf den Einsatz von Pestiziden oder anderen Schadstoffen verzichtet wurde. Entsprechend empfiehlt sich auch das hier im Zentrum stehende Erzeugnis der PepUpLife GmbH, das aus einem innovativen Sortiment ausschliesslich nachhaltig und biologisch hergestellter Lebensmittel stammt. Konsumentinnen und Konsumenten dürfen sich folglich neben einer hochwertigen Qualität und einem maximalen Gesundheitsfaktor auch an dem sehr guten Geschmack der Erzeugnisse aus dem Hause PepUpLife, allen voran der Bio Alfalfasprossen erfreuen.

 

Bio Alfalfa in der Homöopathie

Auf die Fülle an heilbringenden Eigenschaften der Alfalfasprossen wurde bereits eingegangen. Mediziner verweisen in diesem Zusammenhang unter anderem auf den Reichtum an Saponinen, denen vor allem im Darm eine nicht zu unterschätzende präventive Funktion zukommt. Verständlich wird dies angesichts der Tatsache, dass die vielseitigen Sprossen hier unter anderem schädlichen Pilzen, Bakterien, Viren und giftigen Schadstoffen entgegenzuwirken vermögen.

Vor allem in der Homöopathie kommen Alfalfasprossen somit unter anderem bei der Behandlung von Beschwerden wie Stress, Depressionen, Bluthochdruck und Appetitlosigkeit zum Einsatz.

Selbstständiges, unkompliziertes Keimen als grosses Plus für Eilige

Leser-/innen, die der Kochleidenschaft frönen, werden bestätigen können: Es gibt wohl nichts Befriedigenderes, als sich selbst seine gesunde und frische Nahrung zubereiten zu können. Die im praktischen Sprossenbeutel gelieferten Alfalfakeime ermöglichen genau dies: eine rasche und einfache Zubereitung daheim, die einen nicht enden wollenden Bestand an frisch gezogenen, nahr- und schmackhaften Sprossen gewährleistet. Gewährleistet wird dies durch das praktische Teebeutelprinzip. Dazu wird der verschlossene Sprossenbeutel einfach für einen Zeitraum von 8 bis 10 Stunden in warmes Wasser eingelegt, im Anschluss entfernt und für 2 bis 3 Tage in ein leeres Gefäss gegeben. Ein Beutel fasst nach Ablauf von 2 Tagen etwa 40 Gramm Alfalfasprossen.

Auch in puncto Einsatzmöglichkeiten trumpfen die frischen Sprossen durch eine ausgesprochene Vielfalt, können sie doch sowohl gegart, roh oder als Beilage von Speisen genossen werden. Auch in einem bunten Rohkostsalat erweisen sich Alfalfasprossen als wertvoller Bestandteil.